御膳小娘子

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塞了片猪肚。

原本只有凉拌菠菜的岳汀贤则添了几片酱牛肉,苏子娴又分了块皮蛋给她。

一方膳间里只剩了她们几个从尚食局来的人,围在一起就着凉菜吃米饭,互相照顾着显得其乐融融,其乐融融之余又透着一股子凄清。

要命的是,之后几乎每天都是这样。

而且她们也捞不着额外的糖和点心了。原因非常巧妙,但凡她们想动手给自己做点吃的,必定立时三刻有人交待她们点差事干;若是想劳别人帮做个什么,对方一准儿打哈哈:“哟,不巧,手里有活。”

.

二月初二中和节,民间也叫“龙抬头”。这其实是个为土地爷贺生、为农耕祈福的日子,但宫里也会有些小贺,该备的节庆小吃要象征性地备上。

猪头肉、烙饼、撑腰糕。

头两样都没什么意思,而且“猪头肉”什么的放在宫里听着多有点上不了大台面的感觉,嫔妃跟前得脸的宫人有不少都会撇嘴说“娘子哪会吃这个”,就末一样撑腰糕还有点吃头。

宫里的常见做法有两种,一蒸一煎。煎的简单些,就是把旧年糕切片下锅煎脆;蒸的呢,是拿糯米与红糖搅拌后上锅蒸,上面再洒些桂花,入口松软香甜。

雪梨一边磨碎糯米一边犯馋,心里打着算盘想自己怎么也能吃到一块吧……

近来用度被克扣不假,但逢年过节这些应景的吃食,从来都是上下都有的。比如腊八都会分一小碗腊八粥、春节都会分几个春卷。

之前吃这些东西只是图个节庆吉意,这回是真的发自肺腑地馋了,最近吃的实在太差了!

她这边磨着米,苏子娴在旁边筛着红糖,余光扫见汪司膳进了膳间来巡视,二人都后脊一凉,更聚精会神地盯着手头的活。

汪司膳在苏子娴身后停下脚,瞧了瞧,问得尖声细气:“筛红糖呢?”

“是。”苏子娴连忙放了手里的细筛,转身一福,“汪大人。”

“嗯。”汪万植笑眼微眯,好似很满意地审视了她一会儿,又问她,“红糖和糯米都按什么分量放?”

雪梨和苏子娴同时一悚。

她们大多的时候还是帮厨,上手做时也有女官盯着教着。这道撑腰糕便属于还没正经学过的,今儿也不是她们掌勺啊……

汪万植冷声一笑,伸手就拽苏子娴的耳朵,口气蔑然:“这么简单的都记不住,你到底是怎么来御膳房的?”

“大、大人……”苏子娴吃痛,被拎得不敢挣也不敢哭,

雪梨一嚇:“大人恕罪!”

说完才算彻底回过神想起跪下谢罪,原在膳间另一边做着烙饼的岳汀贤也赶过来,压住慌张脱口便道:“糯米八两红糖五两澄粉一两水十两,大人……”

汪万植好似没听见似的一瞟她,岳汀贤刚到嘴边的求情的话被这目光噎住。

汪万植尖声一声哼,视线缓缓地划过三人:“我看你们几个小的还是再历练历练的好,御膳房可是出不得错的地方。”

三人一声提心吊胆的“诺”还未应出,他已续道:“日后就先别管膳间的事了,洗碗的活交给你们,干熟了再说!”

“大人……”雪梨抬头要辩,汪万植狠狠地松开苏子娴转身就走了。

苏子娴搀起雪梨,也是要追上去辩解的样子,被雪梨和子娴同时一握,三人一齐冷静下来。

她们就是再不谙事,也知道这是成心找茬的,辩解有用就怪了!

苏子娴气得双颊涨红:“怎么办啊!”

雪梨叹气:“能怎么办?洗碗呗……”

又不是没洗过,刚进宫那会儿都是这么过来的。再说汪万植又不能让她们洗一辈子碗,她们早晚还得回膳间来。

“听说御膳房这边和尚食局一样,洗碗也是轮值的,都是宦官。”岳汀贤撇撇嘴,又嘟囔一句,“也指不准没咱的活呢!”

那也许就能直接回来了?

三人各又叹口气,把手里的活交给旁人,一同往搁脏碗筷的小间去。听了岳汀贤方才的话,雪梨和子娴便也都难免存了点侥幸,觉得那边要是排不了这么多值就好了!

到了西边的那小间一看……

是她们想太多了。

这哪是没活?这是把原本要七八个宦官一起干的活全给她们了,碗筷堆了几摞的小间里除了她们三个,一个人都没有。

?

☆、第40章求援

?  汪万植拿定了主意,不能给陈冀江安排进来的这十个人在御膳房呼风唤雨的机会。

那三个小的他要压住,另外七个则慢慢挤着,聪明点的若主动开口说要回尚食局,他就由着她们去。若是非死赖在御膳房不走,就不能怪他不给留活路了。

他自认想得明白,在御膳房里三十多年,主管这片地方也有二十多年了,不能让陈冀江那孙子抢了威风!

徒弟给奉了杯茶,在旁边毕恭毕敬地叫“师父”。这让汪万植心里好受了一点,他还怕上回打死了一个弄得底下人都不肯再跟他了呢。

“师父,那三个小丫头,就让她们洗碗?”徒弟在旁边笑着询问,然后压音又说了句,“依小的看这么着不成。您看咱跟前头离得这么近,保不齐哪天那姓陈的就得过来转转,这要是瞧见了,还不得恨得您牙痒痒?”

“他有什么可牙痒痒的?那几个是他对食啊?”

汪万植这般不疼不痒地说着,心里却也盘算起来。垂眸瞧着那缓缓飘散开的茶气思量了一会儿,复开了口:

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