店统一配发的厨帽，这下西式的厨师高帽一戴，再人手一个三角巾围在脖子上，小伙子们登时就显得精神多了。
而且对于中国厨师来讲，也有了盼头。
老埃尔很痛快的把中国的年轻厨师们平均分到了法国厨师手下，这样可以近距离观察菜肴的制作过程，和原来的简单切削不可同日而语。
连杨乐也忍不住连连看着苏曼，拉住刘璋，满口惊奇：“璋子，我真服了，这小妞才来几天，咱们餐厅大变样啊！”
刘璋望着不远处的苏曼，微微出了神，她正好奇的摆弄着头上的帽子，苏曼到底是女孩子，难以摆脱爱美的天性，总想把帽子戴的更好看些。
皮埃尔走过来，帮她正了正帽子，苏曼微笑着道了谢，瞥了眼不远处的老埃尔，忍不住问道：“埃尔先生看上去开朗多了。”
皮埃尔笑了起来：“那还多亏了你呢，他原本一心想回去，又碍于合约，昨天和家里通了电话，埃尔太太听了他的描述，对中国很向往，大概过不多久，就会带着儿子一起过来探望他了。”
苏曼一怔，脸上显出了难以掩饰的羡慕，都说家和万事兴，这世界上再没有比一家团聚更让人幸福的了，可茫茫人海，她家喂又在何处呢？！苏曼的手紧紧的握成了拳头，还不够，她现在的进步还远远不够，她必须更努力才行！
第140章这个男孩很爱你啊
到了中午饭口，果然是一片全新景象，经过上次一起泡妞和打架，法国人和中国厨师间的关系已经比以前大为好转了，这一次，中国厨师给法国厨师打着下手，近距离观察下，都觉所获甚多。
苏曼更是跟在了老埃尔身边，获益更是匪浅。
到了中午快收摊的时候，领班亲自下来，说来了一群客人，点了一套大餐，主菜就点了七八道之多，餐酒更是点齐了红白葡萄酒。
法国菜很讲究菜肴配酒，基本上遵循一个原则，猪肉牛肉这样的红肉就配红酒，鱼肉海鲜等白肉配白色或者浅色酒，并且喝一杯酒就要换一个杯子。
一顿正经的法国大餐吃下来，光杯子就能排成一排。
年轻的厨师们哀怨的咒骂着，手下却不敢停，一道道菜肴火热出炉，摆盘，浇汁，送入餐厅，所有人都忙的脚不沾地。
待最后一道甜点漂亮的苹果塔被侍者端走，所有人都送了口气，老埃尔站到了凳子上，高声道：“你们，很棒！”
这四个原汁原味的中国话一说出口，所有人都是一愣，只有苏曼窃笑不已，这是她刚才趁着打下手的功夫一遍遍教会老头子的。
片刻之后，餐厅爆发出了惊人的欢呼声，杨乐和刘璋一马当先，把老埃尔抗在了肩头，皮埃尔等人围在一边，兴奋的又叫又跳，更是唱起了欢快的马赛曲，餐厅内一片热情洋溢。
就在这时候，苏曼注意到餐厅领班站在厨房入口，一脸的欲言又止，她眉毛扬起，紧走了几步过去，轻声问道：“什么事？”
领班一脸为难，吞吞吐吐的道：“客，客人要点糖醋排骨。”
苏曼一怔，另外一边的埃尔大厨已经注意到了这边的异常，不由提高了声音问道：“什么事情？”
领班无奈的看了苏曼一眼，提高了声音，把客人的要求又重复了一遍。
老埃尔一脸困惑的看向了皮埃尔，皮埃尔又看向了苏曼，苏曼心一沉，如实的翻译道：“客人点了一道中国菜，糖醋排骨，就是把猪的肋排翻炒后，浇上糖醋汁。”
听完皮埃尔的话，老埃尔脸一黑，挥舞着手从中国厨师们的肩膀上跳下来，不满的吼叫道：“我这里是法国餐厅，要吃中国菜，叫他到隔壁去点！”
苏曼很理解老埃尔的心情，这就跟到必胜客点上一份老北京炸酱面似的，任谁也会觉得是砸场子的。
领班求助的看向苏曼，压低了声音道：“前面那道法国大餐就是这些客人点的，就差这一道菜了，还叫人家到隔壁去点，怎么也说不过去吧，要不，我叫隔壁给送一份过来？”
苏曼咬着下唇，看了一眼怒气冲冲的老埃尔，双手十指下意识的弹动着，是糖醋排骨呢，她最拿手的菜，而且这个客人在法国大餐的诱惑前，单单就点了一道糖醋排骨，也让她莫名的起了好感。
苏曼扬起头，看着老埃尔，请求道：“先生，把我们的客人推出去，不大好吧？”
“让别人看到了，还以为我们不能让客人满意。”
“先生，这一道糖醋排骨，我来做，好吗？”
老埃尔浓眉紧锁，看着苏曼，苏曼一脸恳切，他终于还是点了点头。
苏曼很快忙碌起来，其他的年轻厨师们纷纷围了过来，杨乐的手搭在了兄弟刘璋身上，啧啧称奇：“我去，这妞还真是上灶的好手，看这架势，怕是早就做的一手好菜了。”
法国人亦是一脸惊奇，皮埃尔忍不住手舞足蹈的跟朋友们讲述苏老板的夜市摊子，引来了一片赞叹的声音。
西餐厅没有醋，苏曼用了改良的方子，直接换成柠檬汁加了蜂蜜，做好红，泛着红色光泽的排骨分外诱人，她特意多做了一盘，送到了埃尔大厨面前，埃尔毫不犹豫的用叉子叉起一块，皮埃尔等人已经凑了过来。
排骨被送到了前厅。经纪人方柏滔滔不绝的教训着：“左叉右刀你们都知道了，用刀的时候，刀刃不能向外，放下刀叉的时候，要呈八字形，如果还想继续吃，就把刀刃向着自己——”“萧
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