重生之幸福小日子

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第90节(1/1)

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自家媳妇儿甩的帕子是那么好接的吗?要说媳妇儿可是最讨厌那些扭来扭去的哥儿气的动作了,虽然他自己就是个不折不扣的哥儿。

尘逸只斜睨了放在自己头上的手一眼,李大壮立时就呵呵地干笑着放开了。

眼神扫过站在自己这一边儿的人,虐了人了心里爽快了,尘逸干脆大手一挥道:“明儿个我还给你们做好吃的送来。”

“好哎,嫂子威武!”一阵阵怪声怪气的欢呼声响起,被隔离在一边的李大壮心里吃味儿了,这味儿甚至浓到让他忽略了嫂子这个动听的词儿。

这人是我打的,力是我出的,怎么这好处又被这帮家伙占去了呢,不爽!

尘逸把光、溜溜的盘子一个个捡起来重新装回了竹篮子里,跟着人打了个招呼后就回家做大酱去。

这年头儿黄豆不值钱,种的人也不多,正好他家需求量大,就把村子里头的黄豆都给收来了。

现在吃穿不愁,日子还悠闲的很,正好在闲的无聊之下,他就给自己订下了一个伟大的目标—把现代的调料都给琢磨出来,这大酱倒是最简单的了。

尘逸把一大盆泡好的黄豆放进锅里,加水煮的熟透透儿的,用手一捻就碎了的那种,再端到院子里碾碎了。

原本尚还在马爷姆家里的石磨,早在吃出了豆腐的美味之后,就给转移到老李家来了。本来尘逸还有些不好意思呢,毕竟又是瓶瓶罐罐儿又是石磨的,隔壁院子里的东西没少给折腾到老李家来,其实他们真不是故意的。

但是子马爷姆几乎长在了他们家的饭桌上之后,尘逸的小心眼儿又犯上了。反正拿一拿二也是拿,还不如干脆就拿个彻底呢。他已经计划好了,新房子建起来的时候,就直接把隔壁也圈进来算了,省的还得开门关门的。

碾碎了之后就把豆子泥揉成团儿,拍打、压紧成砖头的形状,虽然不太美观,可是省时又省力的,就挺好的了。

七个“砖头”就放在门口那儿晾着,等到干了就能用宣纸包起来缠上绳儿,让它自行成长就成了。

大酱弄完了之后时间尚早,尘逸就开始折腾豆角儿。这东西他可喜欢的紧,虽然煮的时候费劲了点儿,不好熟,熟不好还有毒,可他还就偏爱那豆角儿,顿顿吃顿顿都不待够儿的。

先把豆角洗干净了蒸熟,这样晾干了的豆角儿也还是嫩绿色的,叫人看着就有食欲。然后再剪成条儿挂在竹竿儿上晾好,干豆角儿可也是别有一番风味儿的。

吃货尘逸表示,只要是好吃的,那就都是不能放过的,先弄了再说。

第三十六章

要给十来个人做吃的,还不能太麻烦了自己,累着了是坚决要不得的!如此该做什么好呢?自然是大乱炖了。

尘逸先往大锅里放入了五花肉和八角、花椒、姜片调香,然后再加水和高汤、大葱和桂皮炖上半个时辰,高汤是用早就熬好了的一直放在空间里以备当*精调鲜用的。汤底做好吃了,炖出来的菜才够香。

再依次放入土豆块儿、豆角、胡萝卜、茄子、大白菜继续炖半个时辰,等到快熟的时候,放进西红柿和青椒,煮出来颜色好看才让人更有食欲。

对待这帮大老爷们,做啥都不如做肉来的实在,不过这里猪肉太贵了,尘逸就转而选择做了两条红烧鱼。这鱼呢,自然是奴役了李大壮给弄干净的,他只需要给做熟了就好。

唯恐不够用装了碗辣白菜,院儿里的白菜实在是有点多,不想浪费就干脆腌了不少,除了辣白菜还有酸菜。现在的老李家什么都可能缺,就是好吃的无论如何都是缺不了的。

主食是糙米饭,用凉水过了几遍,这个时候吃正是最爽的时候,比精米饭凉爽痛快有嚼劲儿,前提是你得不嫌他割嗓子。当然解暑的冰绿豆汤是少不了的,把家里的三个大葫芦都装满了。然后尘逸就望着这一堆的东西开始发愁,不是搬不动,是一次搬不了啊。

自家媳妇儿的麻烦自然是得自家男人给解决了,尘逸正在发愁的当口儿,李大壮就满头大汗地进家门了。

“你怎么回来了?”尘逸随手从空间里拿出一杯冰凉的橙汁儿迎了上去。

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