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平阳公主似是看出了章锦婳的疑惑,笑着说:“你是不是以为公主府必定是花枝招展啊?”
章锦婳赶紧摇头:“没有没有。”
平阳公主指着院子中央一大丛还有几片绿叶的竹子:“那是驸马最喜欢的,也是府里唯一的花草了。”
章锦婳的目光被吸引过去:“是紫竹!”
“你也认得?”
“终南山就有,不过很少见,尤其是长得这么粗壮的紫竹更是罕见。”
“这都是驸马尽心照拂的成果。”平阳公主的眼睛净是笑意:“紫竹是我的小名。”
章锦婳更惊讶了,公主与驸马如此恩爱,竟不吝于展现于人前。
平阳公主率先走过去,伸手轻抚油紫发亮的竹竿:“在这座宅院里住了三年,什么花草都抗不过严冬酷寒,唯有这丛竹子,在白雪皑皑之时,依然挺立。春暖花开的时候,它又是第一个抽出嫩叶来。”
平阳公主回头看着章锦婳:“你喜欢种什么花草?”
章锦婳想起杏林馆千金堂的那些盆栽:“民女种的都是药草。”
“哈哈!”平阳公主笑出声:“果然是物以类聚。学医的就种药草,打仗的就种兵器。”
章锦婳也跟着笑起来,在平阳公主这种爽朗大方的性格面前,她觉得心情格外舒畅。
“听说你泡茶是一绝,能不能让我尝尝你的手艺?”
“民女愿为公主效劳,不知公主喜欢喝什么茶。”
“听说你的茶汤都有养生驻颜的功效,我这府里的茶叶,你替我看看,喝得喝不得?。”
章锦婳低头抿嘴笑,公主就是公主,始终还是注重颜值的。
第208章 感染力
公主府的茶叶都是宫里的贡茶,自是极好的。
章锦婳选了大理红茶,用茶杵在研钵里细细的研成茶末,轻轻地倒入敞口的茶壶中,稍置片刻,再用滚水冲开。
等茶末都沉到碗底,澄清的茶汤,颜色清亮发红,汤面上一层薄薄的白雾在袅袅轻摇。
章锦婳提起茶壶,控制好力道,不让壶底的茶末浮起,倒了两碗红茶。
她放下茶壶,双手端起茶碗,恭恭敬敬的奉上:“公主,请用茶。”
平阳公主已经被章锦婳专心研磨茶粉,行云流水般冲茶的动作迷住了,尝了一口茶,就啧啧赞叹:“果然名不虚传!一口茶下肚,我竟然觉得胸腹温暖。”
章锦婳微笑:“谢公主夸赞。”
平阳公主一口饮尽红茶:“章小娘子,在你眼里,这红茶也是药吧?”
章锦婳忍不住眉开眼笑:“回公主,正是。”
平阳公主拎起茶壶,自己续茶,壶底的茶末竟像是黏住了,纹丝不动。
章锦婳惊叹道:“公主的手法令人仰慕。”
平阳公主笑道:“这个手法不算什么,只要有点力气,把握好力度就可以做到。倒是你研磨茶叶的时候,有些与众不同。不像在烹茶,倒像是在制药。我说的对不对,是不是这个窍门?”
“公主好眼力!”章锦婳十分喜欢平阳公主的亲和力,见公主发问,也就乐得说详细些:“师祖说过,所有的食材,只要能发挥其药性,都可以称之为药。”
“都是药?”
“是的。比如说,面食治饿病,汤水治渴病。”
平阳公主笑起来:“这个说法稀奇,我还是第一次听说,竟然煞是有理,让人无法反驳。”
章锦婳接着说:“这红茶,是经过发酵而成,味甘,归心经,性温,生热暖腹。公主胃寒,需要温胃驱寒,红茶汤在烹制的时候,就要将茶叶研磨成粉,取其土相,再用平静下来的滚水焖泡片刻即成。”
“我来试一试。”
平阳公主兴致盎然,学着章锦婳的步骤,一步一步的做完,所有动作一气呵成,竟没有半点错漏。
茶汤冲好,平阳公主兴致勃勃的端起来尝一口:“咦,味道不对。章小娘子,你尝尝看,(这套冲茶的程序我)是哪里做得不对?我明明看着你是这么做的。”
章锦婳端起茶碗抿一口放下:“刚刚公主做得极好,每一步都是对的。”
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