第二日,李元东和魏秀雯都放下了手头的事,坐着李彦的车到肇城去看李彦的堂叔李全。『『网ㄟㄟ
李全是李元东的堂弟,在韶城开了一家海鲜酒家。这些年来,李彦一家的经济境况不是很好,李全没少在经济上伸出援手。所以两家人关系十分亲密。魏秀雯还特地给李全开辟了一块地,专门给他的海鲜酒楼提供新鲜优质的青菜。
李全的元海鲜酒店虽说店面不大,但由于向来诚信经营,菜式美味有特色,口碑倒也不错,很多街坊都愿意帮衬。
今天是星期日,如果按照往常的境况,酒店里的生意会比平日要更火爆,哪怕是作为老板的李全,也得到厨房去帮把手。
但是今天李全却把一切事务都扔到了脑后,像个普通服务员一样在店里最好的包房里忙里忙外。
包房已经被清扫得一尘不染,桌上摆上了鲜花和名牌烟,餐具用上了店里最好的景德瓷,每张餐椅背后,也都站着一个服务员,那站姿,那笑容,那礼仪,全都挑剔不出一丝毛病。
宋经理,你再训练一下大家的礼仪。毕竟今天来的客人不一般,不能出一丝差错。
老板放心,大家已经训练了三四天了,不会给您丢脸。
王部长,你嘴巴甜会说话,酒量也好,等会儿张老板来了,你好好招呼一下。万一要喝酒,你也顶上。
好的老板。
那个小林,让你准备的茅台都准备好了?
老板,都放着了。
好,好,那就好。李全看了看手表,拍了拍手说:还有大概半小时张老板就到了,他可是我们肇城酒店协会的会长,在韶城饮食界呼风唤雨,可是决定我们酒店前途的大财神爷,今天的事如果办的漂亮,我给大家红包!
店里的经理部长和服务员等人,全都笑着鼓起掌来:谢谢老板!
李全又看了看手表,在洗手间对着镜子整理了一下仪容,准备下楼去迎接贵客。期间接到了李元东的电话,他赶紧下楼把堂哥一家接上来,然后简单把他们安置下来。
李元东听说李全今天有重要客人要招待,就一个劲地朝他挥手说:你忙,你忙,这里我们自己来就好。等你事儿完了,再过来说说话。
大家是多年亲戚,李全也没和堂哥一家客气,拱拱手就准备出门。
就在这时,一个穿厨师服的小伙子忽然慌里慌张地冲过来,大声说:老板,老板,不好了!
李全气不打一处来。今天这么重要的日子,有什么事情不能好好说,慌里慌张的像什么样子!
小志,什么事,好好说!
那名叫小志的小伙子紧张得满头都是汗,说话都有些不利索了。老板,真真的不好了!昨天专门从广洲进的那些帝王蟹大龙虾,全都死了!
什么!?李全一听,脸色也瞬间变得煞白。你是说那些专门用来招待张老板的海鲜全,全都死了!?
他越说越愤怒,一张脸涨得通红,眼里几乎要喷出火来:那可是我花了万把块,特意从广洲进的极品海鲜,不是千叮万嘱让你们好好照料的吗,怎么会突然全死了呢!我昨晚还亲自看过,全都活蹦乱跳的!
小志不敢抬头看老板的眼睛,额头的冷汗不断地冒出来。老板,我和阿华一直好好看着呢,可不知道为什么,刚刚准备下厨的时候,就现全都死了!
快带我去看看!李全又急又气,用手一推小志。小志赶紧领着他去看。李元和李彦见李全似乎遇到了难事,也急忙跟过来看个究竟。
李全沉着脸大步走到了酒店的生鲜区,几个厨师已经围在了那里,全都一副束手无策的样子。
李全用力推开人群,自己从水箱里拎起几只大龙虾,又从旁边水箱里拎起一只近十斤重的帝王蟹。
无论是大龙虾还是帝王蟹,全都已经一动不动,而且还出了一股淡淡的腥臭味。
这这怎么会这样!李全的脸色就变了,豆大的冷汗不断地从背上冒出来。
一个厨师说:老板,阿华不见了。
一个保安说:老板,我看过监控,今早七八点的时候,阿华鬼鬼祟祟地摸了回来,然后不知道在水箱里放了些什么。事情一定是他做的。
阿华,你为什么要这样害我!李全就像被一盆冷水从头上浇到脚底,腿脚都软了。他猛地蹲在地上,痛苦地用双手揪着自己的头。为了今天的招待,我可是足足准备了三个月啊!张老板是酒店评星级的评委,可以说一句话就能定咱们酒店的生死,我好不容易才请神上门,现在人都快到了,你却让我请他吃死海鲜,这不是背后捅刀要人命吗!
完了,完了!
李全的声音都哽咽起来,眼睛里也完全没了神气。
现在不要说要给酒店评星级了,咱们这酒店,恐怕也做不下去了,我老李一辈子的声誉,就被你这个二五仔给全毁了啊!
李全想到一辈子的心血说不定就要因为这件事而毁于一旦,一时悲从中来,眼泪就哗哗地流了下来。
老板,老板你不用着急,我们再一起想想办法!
全,你别伤心,不就是几只海鲜吗,想办法再买回来就好了!
旁边的厨师保安和李元东赶紧把他扶起来,七嘴八舌地安慰劝说。这么多年来,李全对他们不薄,现在看到李全这个样子,大家都替他难受。
李全像个木头人一样摇着头说:没有别的办法了。
一个厨师说:老板,没了海鲜,我们还可以换其他的菜啊!
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