化肥制造机的生产全权交给了魏翔,农场的事情由颜恺宁派了一只专业团队去打理。包括招聘员工、庄园的整理重建、将土地细分成蔬菜区、粮食区以及其他等等杂事。
而凌蔚卫这个主要的负责人反而成了最轻松的一个,没事就研究手里的几大菜谱,到真给他研究出来了其中的猿酒、蜜酒和法酒。
猿酒,也就是俗称的猴儿酿,是由果子酿制而成酒汁。蜜酒顾名思义,味道甘美香甜。现在也有用蜜酿制的酒,不过和古代失传的方子已经大大的不同了。
而法酒则是凌蔚卫酿制的三种酒中,唯一的粮食酒了,也是唯一在《齐民要术》中有记载的酒品了。
这三种酒是目前凌蔚卫能琢磨出点名堂,也能找寻到材料的,其他酒里的配料更是稀奇,甚至因为方子丢失的较早,他根本看不出那需要的材料是什么,是如今也有的,只是变换了名字,还是连这物种都已经消失在了历史的长河中。
将酿制的十来坛子酒放到了颜恺昕家的客房里,凌蔚卫总算松了一口气。这些酒两三个月就能饮用了,正好过年时候可以品尝一下。
正当凌蔚卫心满意足之时,凌父的电话打了过来。
家里出事儿了。
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