宁洗了手进入餐厅。凌蔚卫正好端着一只紫砂煲出来,看到他脸上露出笑意,“宁哥回来了,外面很冷吧。”
颜恺宁点点头,其实车里还是很暖和的,地下停车场也有暖气,当然天气冷是事实。不过有凌蔚卫这一句话,颜恺宁已经暖到心里了。
小东西果然是最爱他的,看他脸上的表情,都透着浓浓的爱意。
颜恺宁才坐下,一碗热气腾腾地鸡汤已经递到了他面前。
颜恺宁嗯了一声接过碗,淡金色的鸡汤已经撇去了浮油,里面上下沉浮着几块嫩白的鸡肉还有黑褐色的香菇片。
“卫卫你厚此薄彼。”颜恺昕不满地嘟囔着,凌蔚卫只给颜恺宁盛了一碗,而他们全是自己盛的。
颜恺宁瞥了弟弟一眼没说话,不过那脸上傲然的神色俨然在告诉弟弟,凌蔚卫就该只给他一个人盛汤。
凌蔚卫倒没觉得如何,“你这种贪吃鬼,自己盛不是正合适,好给自己多盛点好料。”
“这倒也是。”被哥哥眼神瞄了一眼的颜恺昕就坡下驴,果然给自己盛了一堆鸡肉和香菇。不过鸡腿他并没有动,他到底也是快二十的人了,知道让着小的,两个鸡腿给双胞胎一人夹了一个到碗里。
听着双胞胎脆生生的齐声说谢谢,颜恺昕自豪感油然而生,这当兄长的感觉,就是爽。
依着凌蔚卫的意思,大家都在外面着了风,先喝上一碗鸡汤暖暖身子,也让胃稍微暖和一下,免得窝着凉气吃了饭也不舒服。
一碗汤,连带着肉和香菇转眼就被众人吃下了肚,唯一的那一点寒意也早被驱散开来。
餐厅上方各种热气和香味交汇,花玻璃上都染上一层雾气。
只喝汤自然吃不饱,非但不饱,这汤中因为加了些中药材,众人觉得暖洋洋之际,这胃口也是大开。
将汤碗放到一边,凌蔚卫将给众人依次盛了香喷喷的米饭。
这屋里五个人,除了凌灵这个女孩吃的少之外,其他四个一个比一个能吃。
凌虎正在长身体,正所谓半大小子吃死老子。
凌蔚卫就更别说了,自从天天开始练习太极拳和戳脚之后,他的饭量与日俱增。他知道颜家兄弟也练武之后,总算能理解这两兄弟为什么如此能吃了。
不过他只见过颜恺昕的武功,上次两人比试过一次后,有空的时候也会到天台顶上,或者颜家兄弟专门的练功的道场去过过招。至于颜恺宁,虽然也和他们一起去过,却始终没让他见识过他的真功夫,他也只是在那次和小混混打架时候,见识过颜恺宁的拳击功夫而已。
五个人端起自己的碗,伸筷子开始夹自己爱吃的东西。
今天凌蔚卫是存心要庆祝一下心里的喜悦,这菜肴做起来就没个限制,十几道菜将桌子摆的满满的。
中间一只硕大肥美的红烧肘子,炖的骨酥肉烂。那棕红色的肉皮带着韧性,需要旁人帮忙按住才能扯断,吃到嘴里却又格外的软糯。
而那里面的瘦肉已经离骨,撕扯外皮的时候,一块块肉都纷纷落在汤汁里。
瘦肉软嫩不柴,沾染上汤汁之后更是入味三分。而肥肉晶莹剔透却丝毫不腻,在唇齿间咀嚼几下就会消失的无影无踪,只留下肥美的口感。
将个硕大的肘子分吃一番后,众人又将视线转移到了别的菜肴上。
颜恺宁喜欢吃肉,最爱的是猪肉,不过其他肉做好了他也同样爱吃。餐桌上那盘红烧牛尾烧的色泽油润,肉烂汁浓,鲜香醇厚。
夹上一块放入口中,软糯而有弹性的美味牛尾肉足以让人从心里产生感动和愉悦的心情。啃净上面的肉,只吐出骨头,嘴里却还残留着香气。
不单单牛尾好吃,连里面配菜的笋段也同样好吃,经过了油脂的滋润,又油又香,没有了笋子那一点点涩味,变成难得的美味佳肴。
颜恺昕则更喜欢旁边的糖醋鱼,不过今天的糖醋鱼与他平时吃的不大一样。那烧的满是糖醋汤汁的鱼肉上面还覆着一层炸过的面丝。
说是面丝,是因为那面太过纤细,而且油炸过也有些酥,只能用筷子轻轻夹起,沾着糖醋鱼里面的汤汁吃。
“好吃!”颜恺昕顾不得吃鱼,先吃了几口面。“卫卫这是什么鱼?”
“糖醋软溜鱼焙面。你以前没吃过么?”凌蔚卫好奇的询问。居然还有颜恺昕没吃过的,这小子在他看来就是典型的吃货啊。上次那家餐厅那般偏僻都让他找到了,这种相比起来要容易吃到的东西他反而没吃过?
“没有。”颜恺昕想了一下,摇摇头。颜恺昕又夹起一块鱼肉,糖醋鱼在口中的滋味绝妙无比,配着酥酥的面简直不能更美味。
“昕昕,我还做了你最想吃的龙虾。”凌蔚卫指了指一边的菜。
“我去,今天什么日子,老天开眼,卫卫你居然想通了,给我做龙虾?”这龙虾颜恺昕可是想了很多日子了,他就想尝尝凌蔚卫做的龙虾。奈何凌蔚卫从来没让他得偿心愿,一句不会做直接把他打了回去。
“什么老天开眼,我做菜和老天有什么关系!”凌蔚卫脸一沉。
“我错了。是卫卫善心大发,您老比老天爷还值得我敬佩。”颜恺昕一边说着,一边将那道芝士焗龙虾拿起两个,他一个,虎子一个,大快朵颐起来。
颜恺宁懒得理二货弟弟,在餐桌上扫了一眼,注意力出现在另外一道从来没见过的菜色上。
今天的新菜不少,这道菜看起来倒是颇似
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