接着是确定菜系以及食料来源。
等到开张已经是九月下旬。
因为这些事都是他在忙，而许典要帮顺兴府调.教烧炭的工人，抽不出时间，所以拖得久了点。
从原掌柜那把酒楼转过来的时候花的银钱也比较多，但胜在酒楼面积大，他除了做酒宴和火锅外还能把麻辣烫一块做了。
好在时间也合适。
春风楼的简易版广告单往外边一发，关注的人自然比较多，何况开张那日吴知府还亲临现场。
于是不消多久顺兴府的上流圈子便都知道春风楼背后是知府大人在罩着。
而且春风楼的主人也没让他们失望。
完全不一样的菜系和口味，轻而易举就抓住了他人的味蕾。
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